قارن الأسعار الآن بكل سهولة ابحث عن أرخص وأفضل اﻷسعار في السعودية

تعرفي على أفضل مقلاة غير لاصقة لعام 2021

تعرفي على أفضل مقلاة غير لاصقة لعام 2021
ChicMe WW
NiceOne AE SA KW BH OM

في حين أن أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ رائعة ، فإن المقلاة الجيدة غير اللاصقة مهمة في مطبخ كل طباخ وهي تعتبر من أفضل أدوات المطابخ ومثالية لصنع البيض وغيرها من الأطعمة الحساسة مثل الأسماك والقلي السريع وإنه أكثر سهولة عندما يتعلق الأمر بالتقليب والتحريك ، ويتطلب دهون أقل للطهي ، كما أنه أسهل في التنظيف بفضل الطلاء الأملس الذي يمنع الالتصاق في المقام الأول وبعض المقالي غير اللاصقة مصنوعة من السيراميك أو مطلية به ولا تحتوي على PFOAs أو PFAs ، وهي السموم المعروفة المرتبطة بالتفلون ولكن لا تقلق وفقًا للخبراء ، فإن اللمسة النهائية لأواني الطهي الحديثة غير اللاصقة آمنة عند استخدامها بشكل صحيح.

في هذا المقال إليك أفضل المقالي غير اللاصقة التي يمكنك شراؤها في عام 2021:

SHEIN Many GEO's
Groupon AE

مقلاة LE CREUSET مقاس 10 بوصات مقاومة للالتصاق

تشعر بجودة هذه المقلاة العالية منذ لحظة استلامها فلها مقبض سميك وصلب وأثقل من معظم المقالي غير اللاصقة في الماضي والتي كانت رقيقة وهشة في الاختبارات المختلفة احتاج البيض فقط إلى مخفوق ليخرج من المقلاة ويتم تنظيف البيض المخفوق بلمسة واحدة من الإسفنج ويمكن للمقلاة Le Creuset Toughened Nonstick Pro Fry التعامل مع الأعمال الأكثر صرامة أيضًا ويتم تسخين شريحة اللحم بالتساوي على كلا الجانبين وهي آمنة في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت،  إليك أفضل المقالي الغير لاصقة في قارنلي وقارن بين أسعارها  

الايجابيات:

  • جودة البناء
  • سقط البيض المطبوخ عمليا من المقلاة وعلى الطبق
  • خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

السلبيات

  • هي الأعلى ثمنا

مقلاة OXO Good Grips  مقاس 10 بوصات

كما يتضح من اسمها ، فإن مقلاة Oxo Good Grips مريحة في الإمساك بمقبض سميك وسهلة الإمساك وإنها خفيف الوزن ولكنها متينة ويمكنها التعامل مع درجات حرارة الفرن حتى 430 درجة فهرنهايت ويتم انزلاق البيض مباشرة من هذه المقلاة بسهولة وسهلت الطبقة الغير اللاصقة التنظيف أكثر من التنظيف المعتاد غير اللاصق وله سطح خارجي أسود يخفي البقع جيدًا وسطحه العريض والحواف الضحلة تبرز أثناء الطهي وتحصلي على لون بني أفضل

الايجابيات:

  • منطقة طهي واسعة
  • وزن خفيف
  • خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

السلبيات :

  • غير متوافق مع الحث
  • المواد رقيقة قليلا

مقلاة GREENPAN غير لاصقة 9.5 بوصة

احتلت المقلاة غير اللاصقة ذات الشكل الذكي من GreenPan المرتبة الأولى في اختبارات الأداء وسهولة الاستخدام وهذا يعني أن سطحه الخزفي الأملس كان من أفضل الأسطح في طهي البيض المقلي والمخفوق بدون زيت وبالكاد يتطلب أي مسح خفيف للتنظيف كما أنه يطهو شريحة لحم بشكل متساوٍ وجيد وإنه خفيف الوزن بمقبض عريض يجعل من السهل تحريك وتقليب الطعام وإنه رقيق ويسخن بسرعة وهو خيار ممتاز للوجبات السريعة والجانب السلبي الوحيد هو أنه آمن فقط للفرن حتى 320 درجة فهرنهايت ، لذا فهو ليس متعدد الاستخدامات مثل بعض المقالي الأخرى هنا

الايجابيات:

  • يتفوق السطح الأملس في طهي البيض بدون دهن
  • وزن خفيف
  • خالي من PFA- و PFOA والكادميوم وخالي من الرصاص

السلبيات:

  • فقط في الفرن حتى درجة حرارة 320 درجة فهرنهايت
  • يمكن تعرضها للخدوش عند وضع عناصر أخرى فوقها

مقلاة HESTAN ستانلس ستيل 11 بوصة غير لاصقة

قد يكون من الصعب إقناع محبي أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بأن المقلاة غير اللاصقة يمكن أن تصمد أمام العديد من الاستخدامات الصارمة، لكن هذه المقلاة تفعل ذلك ليس فقط لأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الالومنيوم الأساسية التي تسمح للحرارة بسرعة، لكنها ضخمة و سهلة للمناورة في نفس الوقت وإنها يمكنها الوقوف في وجه الحرارة في درجة حرارة الفرن من 500ºF بشكل آمن ولها مقبض مريح وقوي وأن من السهل انتزاعه ولها سطح طهي عريض وحواف قصيرة ، مما يجعلها جيدة لتحمير كميات أكبر دفعة واحدة. 

السطح غير اللاصق خشن ومدعوم بجزيئات التيتانيوم والماس ، مما يدل على أنه سيستمر لفترة طويلة وفي اختبارات تم إطلاق البيض بدون أي جهد وكل ما يحتاجه هو القليل من الفرك للتنظيف بالإضافة إلى ذلك ، فإن المسامير تتدفق مع الجزء الداخلي من المقلاة  

الايجابيات :

  • هيكل صلب من الفولاذ المقاوم للصدأ ؛ آمن في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت
  • يتم تعزيز السطح غير اللاصق بجزيئات التيتانيوم والماس بحيث يدوم لفترة أطول
  • خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

السلبيات:

  • البقع الخارجية مثل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ النموذجي

اقرأ أيضا تعرفي على أفضل أواني الطهي الغير لاصقة لعام 2021

مقلاة NINJA متوسطة 10.25 بوصة 

سوف يُعجب المبتدئون والطهاة المحترفون على حدٍ سواء بهذه المقلاة غير اللاصقة التي يمكنها القيام بكل ذلك بدءًا من قلي البيض ومخفوقه بدون زيت أو زبدة وحتى شوي شرائح اللحم ويمكنك حتى استخدامها لطهي شريحة لحم سميكة عن طريق تحميرها أولاً ثم تكمل في الفرن دون خوف من التوائها لأنها آمنة في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت وتتميز بمقبض سميك وسوف تشعري بالمتانة في يديك وتقف ايضا متوازنة على الموقد وتسخن بشكل متساوٍ ولا تخافي عند وضع هذا الجهاز في دورات غسيل الصحون المتعددة بسبب طلاءه الخشن الذي يقل احتمال تآكله بمرور الوقت. 

الايجابيات :

  • مقبض سميك ، بناء قوي
  • لا تلطخ بالداخل أو الخارج
  • خالي من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) والكادميوم والرصاص

السلبيات

  • الجمالية مكتنزة قليلا

 

مقلاة TRAMONTINA USA, INC 

هذه المقالي غير اللاصقة جيدة للطهي بسرعة لأنها تسخن بسرعة يمكن استخدامها في طهي السوتيه وعمل البطاطا مقلية والحواف العالية المنحدرة في مقلاة ترامونتينا ومقبضها السميك المتوسط ​​مع قبضة السيليكون تجعلها مثالية للاهتزاز والتقليب، بالإضافة إلى أنه آمن للاستخدام في الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 400 درجة فهرنهايت، كما أن تصميمها الداخلي الأملس رائع أيضًا لصنع البيض ، وخاصة العجة الملفوفة وفي الاختبارات احتاج البيض إلى القليل من الدفع للخروج من المقلاة ، لكنه لم يكن بحاجة إلى أي زيت أو زبدة ، وتم تحمير شرائح اللحم بالتساوي. 

الايجابيات:

  • حواف مائلة مريحة وقبضة سيليكون
  • سهلة التنظيف
  • خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

طقم مقالي 10GOOD HOUSEKEEPING و 12 بوصة

 تعتبر المقالي غير اللاصقة مقاس 10 بوصات الأكثر شيوعًا ، ولكن في بعض الأحيان قد تحتاج إلى مساحة أكبر قليلاً ، وهنا يأتي دور مجموعة Good Housekeeping المصنوعة من الألمنيوم فهي تتضمن 12 بوصة إضافية و10 بوصات وكل مقلاة خفيفة الوزن وذات تصميم داخلي أملس يسخن بسرعة بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع كل مقلاة بمقبض طويل لتحسين القدرة على المناورة ويمكنها تحمل العديد من الدورات في غسالة الأطباق ويمكن لهذه المقالي طهي البيض الخالي من الزيت ، وشرائح اللحم المشوية ، وهي آمنة في الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 450 درجة فهرنهايت وتأتي في مجموعة متنوعة من الألوان  

الايجابيات:

  • وزن خفيف
  • تسخن بسرعة
  • خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

السلبيات:

  • البقع الخارجية تبقى كما هي إذا لم يتم تنظيفها على الفور

هل المادة غير اللاصقة آمنة؟

معظم المقالي غير اللاصقة المصنوعة من التفلون ، والمعروفة أيضًا باسم PTFE  وتستخدم في صنعها باستخدام PFOAs هي مادة كيميائية معروفة بتأثيرها الضار على الحيوانات عند تعرضها لها بكميات كبيرة وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض (CDC) والآن معظم المقالي غير اللاصقة ، بما في ذلك جميع المقالي في الموجودة في هذا المقال ، مصنوعة بدون PFOAs وبعضها لا يحتوي على PFAs أيضًا كما يقول مركز السيطرة على الأمراض يمكن أن يكون لها نفس التأثيرات التي تفعلها PFOAs وقليل من المقالي غير اللاصقة خالية تمامًا من مادة PTFE و بالنسبة للبدائل الخالية من التفلون ضع في اعتبارك الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني الذي يمكن تحميصه بالزيت / أو الدهون الطبيعية لجعله غير لاصق.

ما الذي تبحث عنه عند شراء مقلاة غير لاصقة؟

الحجم: حوالي 10 بوصات هو حجم المقلاة غير اللاصقة الأكثر شيوعًا ويمكن استخدامه لبيضة واحدة أو ما يصل إلى طهي دجاجة كاملة ، وهو ما يكفي لإطعام عائلة صغيرة و اختر 8 بوصات إذا كنت تطبخ في الغالب لنفسك أو تريد فقط طهي بيضة أو بيضتين في المرة الواحدة ، أو إذا كنت تطبخ في كثير من الأحيان لحشد من الناس ، فانتقل إلى 12 بوصة.

مادة: مثل الأحواض العادية ، يمكن تصنيع الأحواض غير اللاصقة من مجموعة متنوعة من المواد بما في ذلك الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك والألمنيوم أيضا وهو خفيف ويوصل الحرارة بشكل جيد ، بينما الفولاذ المقاوم للصدأ أثقل ويحافظ على الحرارة بشكل أفضل ؛ غالبًا ما تُصنع الأحواض الجيدة من مزيج من المعادن لتحقيق أكبر قدر من الفوائد ولذلك يتم طلاء المقالي غير اللاصقة بطبقات من المواد غير اللاصقة والطريقة التي يتم بها تطبيق المادة غير اللاصقة تؤثر على كمية الطبقات وحبيباتها على متانتها وبعض الأواني غير اللاصقة مطلية بالسيراميك ، في حين أن البعض الآخر مصنوع بالكامل من السيراميك   وتم وضعه في درجات حرارة عالية لجعلها غير لاصقة ويوفر السيراميك بديلاً أكثر طبيعية من التفلون، تسمح أفضل مواد المقلاة غير اللاصقة للبيض بالانزلاق بعيدًا عنها وبالكاد تحتاج إلى إسفنجة لتنظيفها.

المقابض: المقابض المعدنية الطويلة تجعل من السهل التعامل معها وغالبًا ما تكون مؤشرًا جيدًا على أن المقلاة المقاومة للالتصاق آمنة في الفرن والمقابض البلاستيكية السميكة مريحة في الإمساك بها وتوجد عادةً في أنواني خفيفة الوزن لا ينبغي استخدامها فوق درجة حرارة متوسطة أو وضعها في الفرن على درجات حرارة عالية.

درجات حرارة آمنة في الفرن: يمكن أن تتحمل المقالي عالية الجودة غير اللاصقة درجات الحرارة المرتفعة ، مما يسمح لك باستخدامها مثل المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وطهي شرائح اللحم لذلك تحقق من مواصفات المنتج وابحث عن مقلاة تتحمل درجة حرارة أعلى من 350 درجة فهرنهايت لضمان أكبر قدر من التنوع وكلما ارتفعت درجة الحرارة ، زاد ما يمكنك فعله بها!

 اقرأ أيضا تعرفي على أفضل أواني الطهي الغير لاصقة لعام 2021

SHEIN Many GEO's
Souq EG

سنكون سعداء لسماع أفكارك

      اترك تعليقك

      قارنلي
      Logo
      استعادة كلمة السر
      قارن المنتجات
      • Total (0)
      مقارنة
      0