قارن الأسعار الآن بكل سهولة ابحث عن أرخص وأفضل اﻷسعار في السعودية

تعرفي على أفضل مضرب للخفق لعام 2021

عندما تفكر في مضرب الخفق ربما يتبادر إلى الذهن المضرب الكلاسيكي بالنسبة لمعظم الطهاة في المنزل وهذا كافٍ ؛ يمكن للمضرب العادي أن يتعامل مع أي وظيفة تقريبًا ، بدءًا من تقليب البيض وحتى خفق العجين وخلط الشاي وهناك الكثير من الخيارات ، اعتمادًا على ماذا وكيف تطبخ، ويفضل بعض الناس الفولاذ المقاوم للصدأ ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى طلاء سيليكون على أسلاك الخفق لحماية أدوات الطهي غير اللاصقة وبعض الوصفات تحتاج إلى الخفق الأخف مثل خفق بياض بيض رقيق ، في حين أن الخفاقة الكبيرة القوية مطلوبة للخلطات السميكة مهما كانت احتياجاتك من الخفق والجلد ، فإليك أفضل أنواع مضارب الخفق الموجودة 

الأفضل بشكل عام: مضرب الخفق OXO Good Grips مقاس 11 بوصة

يحصل مضرب الخفق مقاس 11 بوصة هذه من OXO على تقييمات رائعة في جميع المجالات ، ولسبب وجيه، الأسلاك المعدنية قوية بما يكفي لتحمل العجائن السميكة مع الحفاظ على مرونة كافية للخفق والتقليب، كما أن المقبض المريح غير القابل للانزلاق ويجعل المهام الكبيرة أكثر راحة قليلاً ولا تنخدع بهذا المقبض الناعم: على الرغم من أنه يبدو مثل السيليكون فهو ليس آمن للحرارة فسوف يذوب إذا تركته على حافة المقلاة الساخنة لفترة طويلة وهذه الخفاقة آمنة للغسل في غسالة الصحون. 

أفضل مضرب من الفولاذ المقاوم للصدأ: مضرب الخفق Winco 

إذا كنت تبحث عن خفاقة قوية من الفولاذ المقاوم للصدأ للتعامل مع المهام الكبيرة ، فابحث عن مضرب الخفق مقاس 12 بوصة من Winco وإنه كبير ولكنه ليس ثقيلًا جدًا ، قويًا ولكنه لا يزال مرنًا بما يكفي للخفق والتقليب، وسوف تشعر أنه أغلى بكثير مما هو عليه وإذا كنت تخفق في الغالب بيضة واحدة أو تقلب تتبيلة السلطة ، فقد يكون هذا مخفق كبيرا بالنسبة لك ، ولأنه مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فسوف يسخن المقبض بسرعة إذا كنت تستخدمه على الموقد ولكن عندما يتعلق الأمر بالوعاء والمضارب ، فإن هذه الخفاقة هي الفائز (وهي آمنة في غسالة صحون ). 

أفضل مضرب سيليكون: مضرب الخفق السيليكون من OXO Good Grips مقاس 11 بوصة

يبدو أن OXO قد أتقن صنع الخفاقات حيث تتميز هذه الخفاقة مقاس 11 بوصة بنفس هيكل خفاقة البالون ، لكن أسلاك مضرب الخفق هذه مطلية بالسيليكون، مما يجعلها آمنة للاستخدام في الأواني والمقالي غير اللاصقة، كما أنها موزونة بشكل جيد وآمنة لوضعها في غسالة الصحون والمقبض ليس مصنوعًا من السيليكون الآمن للحرارة ، على الرغم من أنه مقاوم للحرارة حتى 600 درجة.

أفضل آلة كهربائية: آلة صنع رغوة الحليب من FoodVille Professional

تأتي معظم الخفاقات الغاطسة مزودة بملحق خفاقة لأداء مهام أكبر، ولكن إذا كنت تبحث عن أداة واحدة بدون أجزاء إضافية ، فإن جهاز صنع رغوة الحليب ثلاثي السرعات FoodVille يعد خيارًا رائعًا “رغوة الحليب” هي مجرد اسم عصري لخفاقة صغيرة وقوية وهي جذابة بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في صنع كابتشينو على طراز المقهى في المنزل ولكن هذه الاداة الصغيره سهلة الاستخدام برأس خفق وثلاث سرعات يمكنها أيضًا التعامل مع الوظائف الثقيلة مثل البيض والصلصات وتوابل السلطة وربما قد تحتاج المزيد من القوة إذا كنت تخلط الخليط ، لكن هذا بالتأكيد ينجز المهام الأصغر وعلى عكس العناصر المماثلة التي تستنزف البطاريات التي تستخدم لمرة واحدة ، فإن البطارية قابلة لإعادة الشحن باستخدام سلك USB المرفق. 

مضرب الخفق Rattleware Triangle 10.5-Inch Flatom Whisk

هناك خفاقات من الخيزران مصنوعة خصيصًا لخلط الشاي، لكنها غالبًا ما تأتي كجزء من مجموعة ، وهي حقًا أداة خاصة أكثر من خفاقة وإذا كنت تبحث عن خفاقة معدنية ذات نمط قياسي أكثر لخلط الشاي الخاص بك ، فإن هذا الإصدار المسطح ذو المقابض الطويلة هو الأفضل لك وهو المفضل لدى خبراء صناعة القهوة، حجمه الصغير وشكله الفريد يجعلانه مثاليًا للحصول على كل جزء أخير من البودرة من أسفل وحواف الكوب.

أفضل مضرب خفق مضغوط: مضرب الخفق من الفولاذ المقاوم للصدأ RSVP  

يبلغ طول هذه الخفاقة الصغيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 9 بوصات وقطرها أقل من بوصة واحدة ، وهي سهلة الاستخدام للغاية لخفق الأشياء الصغيرة – وتتناسب بسهولة أكبر في درج الأواني ويمكنك استخدامه لخلط تتبيلات السلطة ، وتقليب الكاكاو الساخن ، وإذابة السكر أو اذابة البودرة في القهوة ، ومزج بيضة واحدة وغير ذلك الكثير حتى أن بعض الناس يستخدمونه لخلط حليب الأطفال وليس من المفترض أن تكون الخفاقة الرئيسية لك ومن مميزاتها أنها في متناول اليد والعيب الوحيد هي أنها صغيرة جدًا ، ومن السهل جدًا أن تفقدها في إبريق أو درج مزدحم ورغم ذلك ، عند هذا السعر يمكنك أيضًا طلب زوجين في حالة ضياع أحدهما وهذه الخفاقة الصغيرة آمنة للغسل في غسالة الصحون. 

أفضل خفاقة مسطحة: مضرب الخفق Rösle

بالإضافة إلى نمط المضرب الكلاسيكي، هناك الكثير من الخفاقات المتخصصة، اذا كنت تصنع الكثير من الصلصات، فإن الخفاقة المسطحة هي أداة جيدة لك حيث يتم ترتيب الأسلاك في طبقة واحدة وهذا هو الكمال وتعتبر هذه الخفاقة المسطحة المطلية بالسيليكون من Rösle خيارًا رائعًا لأنها متينة ومغلفة بالسيليكون – لذا فهي لن تتلف المقالي أو الأوعية، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ومقاومة للحرارة حتى 500 درجة.

مضارب الخفق اليدوية

قد لا يبدو الأمر كذلك ، لكن مضرب الخفق اليدوي أو الخلاط اليدوي هو أداة مطبخ ذات قيمة ومتعددة الاستخدامات مثل الخلاط الحامل وتستطيع الخلاطات اليدوية التعامل مع العجين القاسي والخلطات السميكة تقريبًا وتتألق هذه الأدوات اليدوية حقًا في مجموعة واسعة من مهام المطبخ السريعة والمهام الخفيفة ، مثل كريمة الخفق وضرب البيض ، ومزج الاطعمة وأكثر من ذلك.

وتأتي الخلاطات اليدوية كهدية للطهاة المنزليين الذين يحتاجون فقط إلى الخلاطات للمهام السريعة والمناسبات الخاصة وهي أقل تكلفة من الخلاطات العادية وتشغل مساحة أقل على المنضدة بالإضافة إلى ذلك، تأتي في العديد من الطرز مزودة بمرفقات (مثل الخطافات والمضارب) ومقصورات التخزين

ولكن مع توفر كل هذه الطرازات في السوق ، كيف تعرف أيها يناسبك؟ هنا نعرض لك أفضل الخلاطات اليدوية لمساعدتك على الاختيار.

الأفضل بشكل عام: Cuisinart Power Advantage Plus مزود بـ 9 سرعات خلاط محمول باليد

يتضمن هذا الخلاط اليدوي Cuisinart على المميزات التي تحتاجها ، بالإضافة إلى بعض الإضافات وعلبة بمشبك لاستيعاب كل شيء للتخزين حيث يعمل المحرك القوي بمفتاح تشغيل / إيقاف بسيط ويتيح لك التحكم في السرعة بلمسة واحدة وتحديد إحدى السرعات التسع.

تأتي مع مضاربين ، وخفاقة واحدة ، وخطافين للعجين ، وملعقة يتم تخزينها جميعًا في علبة بمشبك بحيث يمكنك أيضًا ثني السلك بداخلها وبدلاً من زر لتحرير المضارب يحتوي هذا على مزلاج ، لذلك من غير المحتمل أن تطلق المضارب عن طريق الخطأ.

وجد الخبراء أن Cuisinart قد تعاملت مع جميع المهام التي تم إلقاؤها في طريقها سواء سواء لعمل عجينة البسكويت ورقائق الشوكولاتة ، بودنغ الأرز ، وعجين الخبز ومع ذلك ، حذروا من أنه أعلى صوتًا من الموديلات الأخرى.

أفضل المنتجات الراقية: خلاط يدوي Breville 

أصبحت الأجهزة أكثر ذكاءً ، مثل هذا الخلاط اليدوي الذي يضبط السرعة على أفضل نطاق للخلط ويوفر عزم دوران أعلى بسرعات منخفضة وتسع سرعات حتى تتمكن من البدء ببطء والعمل بسهولة وأحب الخبراء تصميم الخفقات المزدوجة الذين قالوا إنه يجعل من “خفق البيض أمرًا سهلاً للغاية.”

المضارب بالكاشطة مطلية بحيث يمكنك الضرب مباشرة على جانب الوعاء مع ضوضاء أقل ويوجد مؤقت للعد حتى يمكنك تتبع وقت الخلط للوصفات التي تتطلب مدة خلط محددة.

يسهل ضوء الخلط رؤية ما يوجد في الوعاء ، ويتيح لك زر تعزيز الطاقة زيادة السرعة مؤقتًا لتجاوز كتلة في الخليط ثم استئناف الخلط بالسرعة العادية ويتيح لك زر الإيقاف المؤقت التوقف عن الخلط مؤقتًا حتى تتمكن من إضافة المكونات.

يأتي هذا مع اثنين من أدوات الخفق الكاشطة ، وخطافان للعجين لعجن أكثر كثافة ، وخفاقة بالون لخفق الكريمة أو لعمل خلطات خفيفة ورقيقة أخرى ويتم تخزين جميع الأجزاء في صندوق يتم تثبيته في الجزء السفلي من الخلاط ، ويتم ثني السلك هناك أيضًا.

الأفضل للميزانية: المضرب اليدوي BLACK + DECKER Helix 

إذا كنت تبحث عن طريقة أسرع وأسهل لخلط خليط الكيك والكريمة والعجين الطري ، لكنك لا تريد الكثير من الوظائف التي لن تستخدمها أبدًا ، فإن هذا المضرب اليدوي مميز جدا من حيث التكلقة ويتميز بتصميم مريح ومضارب من النايلون اللولبي وتوفر مساحة سطح أكبر مرتين من مضرب السلك المعتاد ويوصى الخبراء باستخدامه بشدة لمن “لديهم ميزانية محدودة ويتطلعون إلى استخدامه من حين لآخر.”

خلاط بلاك + ديكر هيليكس خفيف الوزن ، لذلك لا يتعب الإمساك به ولديه خمس سرعات ، لذلك يمكنك البدء ببطء والعمل أيضا على سرعة أكبر للخفق ويعمل زر زيادة الطاقة على زيادة الطاقة حتى تقوم بتحريرها بحيث يمكنك تشغيل الكتل ثم متابعة الخلط بالسرعة الأصلية وهذه المضارب آمنة للغسل في غسالة الصحون وتتميز بسهولة التنظيف ووجد الخبراء أنه يتمتع “بقوة جيدة” ، خاصة بالنسبة للسعر.

يأتي الجهاز مزودًا بخفقان حلزونيين ، وخطافين للعجين ، ومضرب سلكي واحد ، وعلبة تخزين وإنه متوفر بعدد من الألوان الممتعة ، بما في ذلك اليوسفي والأخضر الليموني ، والأرجواني ، والأحمر ، والأسود ، والرمادي ، والأبيض.

المضرب اليدوي  Oster HeatSoft

إذا كنت معتادًا على خفق مكونات الخبز بشغف فإن هذا المضرب اليدوي مناسب لك فبدلاً من المخاطرة بصهر المكونات في الميكروويف ، استخدم هذا المضرب اليدوي بتقنية الحرارة حيث يقوم Oster بتليين المكونات الباردة برفق أسرع 12 مرة ، ويقوم بذلك أثناء الخلط – لا داعي للانتظار حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

بالطبع يمكنك استخدامه بدون حرارة كخلاط عادي أيضًا ويتميز الخلاط بمحرك 270 واط وسبع سرعات ، بالإضافة إلى تعزيز الطاقة وخطافات العجين وهي سهلة التنظيف وجميعها آمنة في غسالة الصحون ، وكذلك الفوهة المغناطيسية ويأتي مع علبة تخزين للحفاظ على  عليه منظما

اقرأ أيضا تعرفي على أفضل المصافي لعام 2021

سنكون سعداء لسماع أفكارك

      اترك تعليقك

      قارنلي
      Logo
      استعادة كلمة السر
      قارن المنتجات
      • Total (0)
      مقارنة
      0