أدوات المطبخ اليدوية التي يمكنك الاعتماد عليها

ستندهش باستمرار من الكم الهائل من أدوات المطبخ وأدوات الطهي الموجودة فهناك قطاعة، مقشرة ومفرمة لكل فاكهة وخضروات تقريبًا وهناك ملاعق ومقالي متخصصة لطهي جميع أنواع الأكلات ويمكنك حتى الحصول على آلات تصنع بسكويتات الوفل الصغيرة أيضا

في حين أن العديد من هذه الأدوات قد تبدو جديدة فإن بعضها ذكي ومفيد للغاية فالكثير منا يستخدم قطاعة أفوكادو غير مكلفة لتحضير الأفوكادو الذي يحبه عدة مرات في الأسبوع ولا يستطيع بعد ذلك الاستغناء عنها لآنها توفر عليه الوقت والجهد

في الواقع، لقد اعتدنا الاعتماد على أدوات المطبخ الجديدة هذه في كثير من الأحيان

لذلك أعددنا لك قائمة بأفضل الأدوات اليدوية التي يمكنك استخدامها في المطبخ الخاص بك وهي:

1- محضر التخمير البارد غير المكلف

هل تفضل شرب القهوة الباردة دائما ؟ إذا كنت كذلك أستخدم محضر Takeya غير المكلف لتحضير مشروب طازج وسلس في المنزل، إنه سهل الاستخدام، فقط قم بتفريغ البن المطحون في الفلتر، ثم قم بوضعه في الغطاء، واملأ الإبريق بالماء، واتركه يبرد في الثلاجة طوال الليل والنتيجة هي مشروب بارد وناعم ومركّز تشربه وقتما تشاء

2- مطحنة قهوة

الكثير منا يحب دائما شرب فنجانًا من القهوة الطازجة في كل صباح وهناك طريقة مفضلة لدي الجميع وهي طحن حبوب القهوة يدويًا باستخدام مطحنة قهوة هاريو سيراميك وعلى الرغم من كونها مطحنة حبوب قهوة رائعة للمبتدئين يمكنك في النهاية الترقية إلى مطحنة القهوة Baratza Encore Conical وستجد أنها الأفضل في القيمة مقابل المال وأسعارها معقولة نسبيًا مقارنة بمطاحن حبوب البن الكهربائية الأخرى في السوق و تسمح لك المجموعة الواسعة من الإعدادات التي توجد بها  بالتجربة بين الحبيبات الناعمة والخشنة ولديها القدرة على طحن الحبوب بسرعة وبشكل موحد وهذا أمر ضروري للحصول على فنجان مثالي

3- عصارة

تعد العصارة عنصر رئيسي دائما في مطبخك إنها كبيرة الحجم وضخمة للغاية، ولكنها سهلة التنظيف نسبيًا وتصنع كوبًا من العصير لا تشوبه شائبة أبدا

قارن أسعار العصارات المفضلة لك من المتاجر الإلكترونية المختلفة

4 – جهاز إزباد الحليب اليدوي

لكي تحصل على أفضل رغوة للحليب استخدم كوب من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مكبس شبكي يمكنك تحريكه لأعلى ولأسفل لتهوية الحليب وبمجرد أن تصبح رغوية، أتركها تستقر وصبها في كوب قياس Pyrex وقم بتسخينها لمدة دقيقة في الميكروويف وسيكون لديك حليب رغوي مثالي للكابتشينو   

5 – مبشرة جبن قوية

 هذه المبشرة من OXO هي أفضل شيء يمكنك تجربته، لها وجهان مختلفان ” خشن ومتوسط”ويمكنك طي المبشرة لأعلى بحيث لا تشغل مساحة تقريبًا في خزانتك وإنها قوية أيضًا وعندما تقوم ببشر الجبن أو الأطعمة الأخرى يمكنك تثبيته في مكانه بشكل مريح باستخدام المقبض الكبير ولن يتحرك   

6 – غلاية شاي كهربائية من الفولاذ المقاوم للصدأ

هذه الغلاية الكهربائية ستكون جهازك المفضل حيث تحتوي على إعدادات درجة الحرارة القابلة للتعديل حتى تتمكن من تسخين الماء إلى درجة الحرارة المثالية لتخمير أنواع مختلفة من الشاي كما أنه يسخن الماء حتى الغليان في غضون دقائق وإنه أسرع بكثير من غلي الماء على الموقد أو في الميكروويف، لذلك أستخدمه أيضًا لغلي الماء من أجل المعكرونة ودقيق الشوفان وكل شيء آخر يتطلب الماء المغلي  

تعرف على أسعار الغلايات الكهربائية في قارنلى وقارن بين أسعارها

7 – قفازات فرن سيليكون

يجب أن تكون أداة “Hand-iest” هي الأداة التي تستخدمها في المطبخ وهي قفازات الفرن المصنوعة من السيليكون من Honla في حين أنه لا يوجد شيء مبهر في هذه القفازات إلا أنها تعمل تمامًا كما تتمنى أن يكون زوجًا من قفازات الفرن حيث إنها تنزلق وتغلق بسهولة ويوفر الجزء الخارجي المصنوع من السيليكون قبضة قوية على كل ما قد تسحبه من الفرن، ولا يسمح لأي حرارة بالوصول إلى يديك

8- خلاط يدوي

 إذا لم يكن لديك مساحة مناسبة في مطبخك فاخترت خلاطًا يدويًا من Breville فسوف تدرك مدى سهولة تحضير المعجبنات بمختلف أشكالها وعجين الكيك أيضا وسوف تحب بشكل خاص التحكم في سرعة هذا الخلاط فهو سهل الضبط والإضاءة المدمجة ويأتي مع ثلاثة أنواع مختلفة من المرفقات وحاوية شفافة لتخزين مرفقاته والجهاز نفسه

قارن الآن أسعار الخلاط المفضل لك في قارنلى من أشهر المتاجر المختلفة